Il professor Chen Guangyu, che è stato impegnato nella ricerca e nello studio di bioingegneria negli Stati Uniti e in Nuova Zelanda per molti anni, è tornato in Cina nel 1997 e ha iniziato a studiare l'allevamento degli asparagi. Sotto la sua guida, i ricercatori dell'Accademia delle scienze agricole del Jiangxi hanno creato il primo ibrido clonale Jinggang 701 con diritti di proprietà intellettuale completamente indipendenti nel 2007 e, nel 2008, la prima nuova varietà di asparagi viola tetraploide Jinggang Hong in Cina, che ha rotto la situazione straniera le varietà erano eccezionali. Ha detto che l'allevamento di varietà di asparagi domestici può ridurre i costi di produzione, vendita ed esportazione di asparagi domestici e migliorare la competitività della Cina nel mercato internazionale.
Parlando del simposio internazionale sugli asparagi, Chen Guangyu ha affermato che attraverso questa discussione accademica "vediamo anche il divario tra industria degli asparagi domestici e paesi stranieri". Ha sottolineato che, sebbene la Cina sia il maggior produttore mondiale di asparagi e abbia coltivato varietà di asparagi domestici, non ha voce nel mercato internazionale e rappresenta una piccola parte del commercio mondiale di asparagi. Il motivo principale è che la Cina non ha ancora istituito un sistema di allevamento per gli asparagi e le varietà piantate sono relativamente singole. Sebbene il Perù non abbia un sistema di allevamento, ha investito molte ricerche dalla produzione al marketing all'esportazione, che vale la pena imparare dalla Cina.
Chen Guangyu ritiene che lo sviluppo della coltivazione degli asparagi in Cina possa diventare un nuovo punto di crescita per lo sviluppo dell'economia locale ed è un promettente progetto agricolo in valuta estera.
La coltivazione artificiale di asparagi in Cina iniziò alla fine della dinastia Qing e all'inizio della Repubblica di Cina, e fu introdotta da missionari stranieri. All'inizio, solo intorno a Shanghai e Tianjin sono stati testati, e l'area era limitata. Intorno al 1932, a Taiwan.
Asparagi sono stati piantati anche nella provincia del Golfo. Nel 1956, la provincia di Taiwan iniziò a produrre asparagi in scatola nella contea di Changhua. Il successo delle vendite di prova a Hong Kong e in altri mercati ha portato alla rapida espansione dell'area di coltivazione degli asparagi nella provincia di Taiwan. Nel 1965, l'area di coltivazione raggiunse i 18.000 ettari e furono creati più di 100 impianti di lavorazione in scatola. Gli asparagi in scatola prodotti sono stati venduti in tutto il mondo. Il suo volume di esportazioni balzò al primo posto nel mondo e Taiwan ottenne un enorme reddito in valuta estera. Persone.
La Cina ha introdotto e sviluppato gli asparagi nella zona di Yangzhou della provincia di Jiangsu nel 1966. La fabbrica di cannoni di Yangzhou ha iniziato la produzione sperimentale di asparagi in scatola nel 1968-1969. Dopo gli anni '70, il dipartimento del commercio estero introdusse una serie di semi di asparagi da piantare nelle province di Zhejiang, Henan e Shandong. Si è sviluppato successivamente a Zhoukou, Xinyang, Xuchang, Hangzhou, Fuyang, Ninghai, Anqiu, Caoxian e Linyi della provincia di Henan ed esportato asparagi in scatola dal 1976. Al momento, la coltivazione di asparagi non è stata segnalata in Tibet e Qinghai, ma in altre province, con una superficie di 100.000 ettari al massimo. Tra questi, Shandong, Shanxi, Hebei, Zhejiang, Jiangsu, Fujian e Sichuan hanno aree di coltivazione più estese. Le maggiori aree coltivate sono Cao, Shan, Anqiu, Lijin, Yingxian e Xuxian a Shandong, Yongji e Houma nello Shanxi, Fuyang nello Zhejiang, Dongshan nel Fujian e Fengxian nel Jiangsu, Nangong, Weixian e Rongcheng nell'Hebei.