La pratica della pentola vegetariana
Il vegetarismo e la pentola calda possono trarre il meglio da entrambi
Solo quattro elementi di pentola calda
Pentola, ingredienti, fondo zuppa, immersione
La pentola calda è pronta per essere mangiata!
Tutti i tipi di prodotti vegetali / ravanello / fagioli di glutine
Tutti i tipi di verdure e glutine sono ingredienti necessari per la pentola calda. In inverno, il cavolo può essere mangiato nella pentola per un po ', mentre il ravanello può essere bollito per un po' senza preoccupazioni. Il cavolo e il ravanello diventeranno più dolci e avranno un sapore migliore dopo essere stati gettati e assorbiti nella zuppa.
Patate / vermicelli / tofu / barbecue
Le sottili patatine sono cotte morbide, immergono nella spessa e profumata pasta di sesamo e il corpo verrà caricato in un istante. È molto comodo ~ i noodles saranno soddisfatti quando saranno finalmente caldi.
Il tofu è il più popolare in qualsiasi piatto caldo. Dopo aver mangiato piatti duri, hai sempre bisogno del tofu come cibo morbido, tenero e profumato.
Funghi / asparagi
Quando si mangia la pentola calda, non ci sono solo molti ingredienti deliziosi, ma anche molti funghi. Non so cosa c'è di sbagliato con la pentola calda che è stata sciacquata. È più delizioso di prima. Quando si prepara il fondo della zuppa, è possibile aggiungere alcuni funghi. Il fondo della zuppa vegetariana utilizza principalmente fagioli, funghi e germogli di bambù come base della zuppa, in particolare i funghi. La zuppa fresca appesa ai funghi contiene molti oligoelementi selenio, zinco e ferro. Le multi vitamine contenute al suo interno possono riempire l'acqua e idratare la pelle, garantendo che la pelle non sarà più asciutta. La bellezza è l'effetto alla moda della zuppa di funghi. Delizioso, salutare e cosmetologico sono diventati il motivo per cui l'attuale zuppa di funghi deve essere favorita .. Ed è delizioso mettere alcuni germogli di bambù invernali freschi e teneri!
Il primo peso della pentola calda è la zuppa. Il sapore del succo di zuppa è buono. È delizioso con qualsiasi ingrediente. La maggior parte della zuppa alta della pentola vegetariana viene bollita con cavolo, germogli di soia, carota, ravanello bianco, funghi o kunbu essiccati e foglie di sedano e altre verdure profumate durante la stagione. Generalmente, viene aggiunta la testa di mais o canna da zucchero per aggiungere un sapore dolce. Metti tutti gli ingredienti nella pentola calda e aggiungi acqua a ebollizione per un'ora a fuoco basso. È leggero e leggero Senza perdere la zuppa di verdure fresca e dolce, può essere utilizzato come fondo per la zuppa della pentola di verdure originale.
L'hotpot dei funghi dello Yunnan è il posto migliore per inviare il sapore del fungo selvatico. La vecchia zuppa di funghi veniva utilizzata come fondo della zuppa e il fungo rosso del fegato di bestiame, il fungo nero della palma tigre, la data cinese e il lupo cinese venivano aggiunti per far bollire la zuppa. Il fondo della zuppa è un po 'fangoso, ma ha un sapore delizioso. Unico piatto di funghi, puoi goderti l'hotpot di funghi. Prima di mangiare funghi selvatici, dobbiamo raccogliere una scodella di zuppa per assaggiarlo. Il fondo della zuppa è così delizioso che puoi innamorartene dopo un sorso.
Vaso per aromi in stile giapponese
Gli amici a cui piace il miso possono assaggiare la deliziosa pentola di miso aggiungendo miso nella zuppa di verdure originale. Se vuoi lavorare di più, puoi anche cucinarlo con un po 'di kunbu e purè di patate. Il miso può anche essere miscelato (un terzo del miso bianco e due terzi del MISO rosso), che sarà più delizioso.
Sottaceto coreano
In effetti, il fondo del sottaceto non è difficile. In primo luogo, preparare una quantità adeguata di sottaceti coreani, cavolo coreano e fette di carota, quindi aggiungere la zuppa di verdure a ebollizione. Se hai paura che i sottaceti del mercato generale possano contenere salsa di pesce e altri condimenti di carne, puoi anche marinarli in anticipo. Metodo di sottaceto coreano: prima tagliate il cavolo in quattro e mezzo e salate ogni foglia per circa cinque ore, quindi lavate e drenate il cavolo dopo che diventa morbido. Quindi mescolare alcuni brandelli di carota, mela a dadini (pelati), purea di zenzero, peperoncino in polvere e zucchero per fare una pasta, che è la salsa in salamoia. Distribuire uniformemente la salsa su ogni pezzo di foglia di cavolo sgocciolato, arrotolarlo in un tubo dal fondo e metterlo nella scatola di conservazione fresca, coprire bene. Quando fa caldo, mettilo per un giorno, quando fa freddo, sono circa due giorni. Quando viene fermentato per avere un sapore aspro, può essere spostato in frigorifero per la refrigerazione.